5月25日


今日は初めての野外調理の日です。10名の子どもが参加しました。
具材は一人一品持ってくることになっています。
そしてお味噌も10g。

朝の集まりで、何を持ってきたか、一人ずつ聞いてみました。
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・キャベツ・いんげんまめ。自分の畑で取れた野菜を持ってきてくれた子もいました。

キャンプ場へまっしぐら!と行きたいところですが、途中のロープで少し遊びました。

キャンプ場では、自分の野菜を子ども用の包丁で切りました。
お鍋の中には、煮干しが入っています。
切った野菜を入れて、コンロに火を付けます。
野菜が煮える間は、隣の広場で遊びました。新じゃがや、新タマネギは、柔らかくなるのも早いです。お味噌は、各家庭のお味噌を合わせました。煮干しのだしと、野菜のだし、そして合わせ味噌。とっても美味しくできました。

隣の広場へ行く途中、クワの実を見つけて、取ってきました。朝も、横断歩道の正面にクワの木を発見。食べられる実です。
流水で洗って食べました。これからクワの実の季節。見つけたら、すぐに口に入れずに、洗ってから食べようね。

今日はミィさんが遊びに来てくれました。
きっと素敵な写真が撮れているに違いありません。野外調理の様子を、後日このページに掲載いたします。お楽しみに。

明日も元気に遊ぼうね。

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