今日は調理の日。炊き込みご飯とお味噌汁を作りました。子どもたちが持ってきた野菜を紹介します。

子どもたちの包丁の使い方も上手になってきました。にじぐみさんはほしぐみの時からやっているので硬いカボチャ、サツマイモも上手に切れていました。

「ぼく、このやさいきらいなんだよな。たべられるかな。」と心配していたほしぐみさん。それでも、いろいろな野菜を切ってくれました。

お米研ぎ。「お米大切だからね。こぼさないように研ぐんだよ。」

お米を研いだら、炊き込みご飯の具材を入れ、味付けをしました。にんじん、干しシイタケ、油揚げ、ゴボウ、コンニャクが入った炊き込みご飯。干しシイタケの戻し汁と醤油を足して炊きました。

今日は強風だったので、外での火おこしは出来ませんでした。ガスと炊飯器を使って調理をしました。待っているあいだは工作をしたり、図鑑を見たり、積み木や絵本を読んだり、キャンドルホルダー作りもしました。

炊き込みご飯とお味噌汁が出来上がりました。おかわりをたくさんする子どもたち。子どもたちの「おなかいっぱい。おいしかった～。」の声が聞こえてきました。みんなで作るご飯は美味しいね。

午後も好きな遊びをしました。おうちごっこで赤ちゃんが寝ています。

来週月曜日もいっぱい遊ぼうね。